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Le basilic est une plante aromatique couramment employée dans la cuisine méditerranéenne ou asiatique. Si le basilic est beaucoup utilisé pour aromatiser les plats, c'est aussi une plante médicinale aux multiples vertus : antioxydant, digestif, antispasmodique, ...

 

Partie utilisée: feuille

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Propriétés médicinales du basilic

Antioxydant, le basilic retarde le vieillissement cellulaire et prévient l'apparition des maladies cardio-vasculaires et de certains cancers.
Tonique digestif, il traite les ballonnements, les indigestions ou les aigreurs d'estomac.

Fébrifuge et stimulant, il diminue la fièvre, les états fébriles et la fatigue.
Antispasmodique, il apaise les nausées, les vomissements, les spasmes digestifs et gastro-intestinaux.

Indications thérapeutiques usuelles
Troubles digestifs, maux de gorge, toux, rhumes. Le basilic est une source de vitamine A (antioxydant), de vitamine C (tonique) et de minéraux (phosphore, calcium, etc.), utiles au développement des tissus osseux.

Autres indications thérapeutiques démontrées
Utilisé en gargarismes, le basilic soigne les infections buccales. En cataplasmes sur la peau, il réduit les démangeaisons. En tisane et consommé après un repas copieux, le basilic est digestif et calmant. Boire une infusion de basilic, le soir au coucher, favorise le sommeil.

Mettre une cuillère à soupe dans une tasse (250 ml), laissez infuser 10 min.

Boire une tasse après chaque repas.

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